SUGGESTIEMENU – 13/10 TOT 30/12
“WILDPATÉ”
kramiek – Ardeense confituur
Of
“GEBAKKEN ZEEBAARS”
witloof slaatje – jus van schaaldieren
Of
“CARPACCIO VAN RODE BIET”
feta – rucola – basilicumolie
“POMPOEN-WORTELVELOUTÉ”
“HERT”
boschampignons – pastinaak – spruitjes – kroketjes
Of
“KABELJAUW OP VEL GEBAKKEN”
prei – choronsaus – puree
Of
“VEGETARISCHE RISOTTO”
boschampignons – crème van pastinaak – lotus peer
“DESSERT VAN PEER”
kaneel – Amaretto – granola
Menu 3G: € 56,00
Menu 4G: € 62,00
