SUGGESTIEMENU – 15/4 – 26/5
“ Malderse asperges op z’n Vlaams ”
hoeve-ei – peterselie – gezouten boter
of
” Malderse asperges ”
gerookte zalm – mousseline
of
” Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten ”
gerookte paling – granaatappel – brioche
“ Venkelsoep ”
croutons – dille
“ Lamsfilet ”
groene asperges – erwtjes – wortel – jus van tijm
of
“ Roodbaars ”
risotto – boschampignons – bloemkool
of
” Taglia met halloumi ” (veggie)
tomaat – look – bladpeterselie
“ Belgische aardbeien ”
Fertinel vanille roomijs
of
” Cheesecake ”
passievrucht – mango
MENU 3G: € 52.00
MENU 4G: € 58.00
