A la carte
Voorgerechten
KLEINE STEAK TARTAAR
SCAMPI (5)
lookboter - lookroom - curryroom - provençale - diabolique
KLEIN WARM VISSERSBORD
witte wijnsaus, volgens seizoen
CARPACCIO VAN BELGISCH WITBLAUW
parmezaan, notensla
GARNAALKROKETTEN
KAASKROKETTEN
DUO KAAS-GARNAALKROKET
TOMATENSOEP
Vleesgerechten
LAMSKROON
warme seizoensgroenten - kruidenboter
RIB EYE (350gr.)
6 weken dry-aged holstein - Nederlandse melkkoe, sterk geaderd
CÔTE À L’OS (1kg)
gegrild Belgisch witblauw - mals & sappig
FILET PURE (200gr.)
het fijnste, mals stukje van witblauw
BROCHET (300gr.)
assortiment varkens- & rundsvlees
STEAK (220gr.)
de klassieker
Visgerechten
VISSERSBORD VH HUIS
witte wijnsaus - volgens seizoen
ZALMFILET
béarnaise - op vel gebakken
ZEEBAARS MET TAGLIATELLE
op wijze van de chef
SCAMPI (9)
lookboter, lookroom, curryroom, provençale, diabolique
Veggie
RISOTTO
boschampignons - Lotus wortel
ZOETE PUNTPAPRIKA
burrata - oregano
SALADE VEGETARISCH
halloumi - curry-aioli
Nog ander heerlijks...
RIBBEKES (1 lat / 1,5 lat)
gekruid / varkensribbetjes met kruidenboter of provençaalse saus en frietjes
RIBBEKES À LA MICHEL (1 lat / 1,5 lat)
zoet-pikant / varkensribbetjes met frietjes
STEAK TARTAAR
handgesneden witblauw met frietjes
HUISBEREID STOOFVLEES
witloofsla - frietjes
SALADES
TOMAAT GARNAAL
SALADE GEITENKAAS
spekblokjes & honing
SALADE TWIJFELAAR
scampi, gerookte zalm & heilbot
SALADE SCAMPI
appeltjes & fijne currysaus
SALADE KIP
verse ananas & fijne currysaus
Pasta
(Niet op zaterdagavond)
SPAGHETTI
groot/klein
SPAGHETTI 7 GROENTEN
groot/klein
LASAGNE CYRIEL
Kids
KINDERSTEAK MET SAUS EN GROENTJES
KIDS STOOFVLEES
KIPFILET MET APPELMOES
BALLETJES IN TOMATENSAUS
HUISBEREIDE FISH-STICKS MET SALADE
RIBBETJES
KLEUTERSPAGHETTI
KLEINE SPAGHETTI
DESSERTEN
"Al onze desserten zijn huisbereid"
SUGGESTIEDESSERT
zie menu
MOELLEUX VAN BELGISCHE CHOCOLADE
TIRAMISU
op z'n Italiaans
SABAYON
vanille ijs
WARME APPELTAART
vanille ijs
AMBACHTELIJK GEDRAAID VANILLE IJS "FERTINEL" (ook lactosevrij)
met warme chocolade of advocaat
CHOCOLADEMOUSSE
CRÈME BRÛLÉE
DUO VAN SORBET
passievrucht & framboos
KINDERIJSJE
vanille, aardbei of chocolade
1 of 2 bolletjes